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Valençay petite appellation du Val de Loire, des vins rouges léger et croquants. Le Vignoble Gibault situé à Meusnes assemble ses vignes en Pinot noir 50%, Gamay 30% et Côt 20%.
Fruits rouges acidulés, groseilles.
Fraise, framboise, groseille toute en fraîcheur.
Viandes blanches, fromages de chèvres, charcuterie.
Domaine/Château | Vignoble Gibault |
Millésime | 2021 |
Région | Val de Loire, Valençay |
Cépages | 50% Pinot noir, 30% Gamay et 20% Côt |
Garde | 3 à 4 ans |
Service | 15-16°C |
Degré en alcool | 13% |
Contenance | 75cl |
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