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Chambolle-Musigny 2015 V.V Bouvier

Chambolle-Musigny 2015 V.V Bouvier

63,90 €
TTC

Un vin rouge de Chambolle-Musigny d'une grande vivacité. Le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées" du Domaine René Bouvier est un vin rouge issu du Pinot Noir produit sur l'appellation de Chambolle-Musigny 1er Cru. Les vignes, qui sont âgées de 50 ans en moyenne, sont conduites en agriculture biologique parmi les 40 ares de superficie totale du vignoble

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Un vin rouge de Chambolle-Musigny d'une grande vivacité. Le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées" du Domaine René Bouvier est un vin rouge issu du Pinot Noir produit sur l'appellation de Chambolle-Musigny 1er Cru. Les vignes, qui sont âgées de 50 ans en moyenne, sont conduites en agriculture biologique parmi les 40 ares de superficie totale du vignoble. Le terroir est assez diversifié, avec des sols riches en pierres et des sous-sols de marnes, de calcaires et de calcaires argileux. L'élevage du vin est effectué en fûts de chênes (dont 20% sont neufs) sur une période de 18 mois. À la dégustation, le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées" 2015 du Domaine René Bouvier se montre consistant avec une texture élégante. D'une grande vivacité, ce vin gracieux et salivant développe de splendides et subtiles saveurs de cerises en fin de bouche.

Framboise, cuir, cassis et lichi.

Fraises, framboises et champignons.

Boeuf et blanquette de veau.

Caractéristiques

Domaine/Château Domaine René Bouvier
Millésime 2015
Région Bourgogne, Chambolle-Musigny
Cépages 100% Pinot noir
Garde 8 à 10 ans
Service 16-18°C
Degré en alcool 13%
Contenance 75 cl

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