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Sans doute l'un des plus prestigieux domaine a Givry et anecdote bonus c'était le vin préféré d'Henri IV
Framboises, griottes
Fine mais puissante, tanins encore marqué, très marqué par les fruits rouges
Viandes rouges particulierement le boeuf
| Domaine/Château | Domaine Joblot |
| Millésime | 2023 |
| Région | Bourgogne, Givry |
| Cépages | 100% Pinot noir |
| Garde | 5 a 8 ans |
| Service | 16-18°C |
| Degré en alcool | 13% |
| Contenance | 75cl |
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