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Pinot noir 2022 Rousseau Frères
10,90 €
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Un très joli Pinot noir de Loire, plein de fraîcheur et de gourmandise, idéal pour vos apéritifs ou vos grillades.
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Le raison est mis entièrement en cuve inox pendant 2-3 jours à 4-6°C en remontant le jus sur le marc, c'est la phase préfermentaire à froid pour l'obtention de précuseur d'arômes. Puis la fermentation se déroule entre 18-22°C pendant 8 jours. Elevage sur lies en cuve pendant 5 mois.
Fruits rouges, griottes, framboises
Fraîche et gourmande, très fruitée
Charcuterie, volailles, grillades.
Caractéristiques
| Domaine/Château | Domaine Rousseau Frères |
| Millésime | 2022 |
| Région | Loire, Vin de France |
| Cépages | 100% Pinot noir |
| Garde | 2 à 3 ans |
| Service | 16-18°C |
| Degré en alcool | 13% |
| Contenance | 75cl |
Un très joli Pinot noir de Loire, plein de fraîcheur et de gourmandise, idéal pour vos apéritifs ou vos grillades.
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