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La petite surprise du domaine un 100% Pinot noir frais et gourmand. Ce cépage peut exploité sur le terroir du Languedoc et pourtant si qualitatif sous ce beau soleil du Sud. Un pinot noir très fruité et surtout un vin léger ce qui n'est pas l'accoutumé de ces terroirs.
Framboises, cassis.
Fruits des bois, agrumes.
Charcuterie, viandes blanches, fromages de chèvres.
Domaine/Château | Domaine Py |
Millésime | 2021 |
Région | Languedoc-Roussillon |
Cépages | 100% Pinot noir |
Garde | 3 à 5 ans |
Service | 16°C |
Degré en alcool | 12.5% |
Contenance | 75cl |
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