Vin de Bourgogne issu des hauteurs de la Côte de Beaune, offrant fraîcheur et élégance, souvent en Pinot Noir (rouge) ou Chardonnay (blanc).
Frais et fin. Fruits rouges (cerise, framboise) pour le rouge ou fruits blancs et agrumes pour le blanc, avec une touche florale.
Équilibrée et vive. Structure légère à moyenne, belle fraîcheur, arômes fruités et finale nette.
Blanc : poissons, fruits de mer, fromages.
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