Un blanc simple, frais et accessible, idéal pour l’apéritif comme pour un repas léger.
Le Mâcon-Péronne est un vin blanc de Bourgogne issu de l’appellation Mâconnais, reconnu pour sa fraîcheur et sa gourmandise. Il est généralement élaboré à partir du Chardonnay.
Arômes francs de fruits blancs (pomme, poire), touches d’agrumes et parfois une légère note florale (aubépine, acacia).
Attaque souple et fraîche. Texture ronde avec une belle vivacité. On retrouve les fruits blancs, une pointe citronnée et une finale propre, légèrement minérale.
Parfait avec poissons grillés, fruits de mer, volaille en sauce légère ou fromages de chèvre.
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