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Samaroli Demerara 2002-2018

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Guyana - Ecosse – Italie. Notre triangulation perturbe les références géographiques classiques qui ont fondé l‘histoire du Rhum. C’est simple : une entreprise italienne achète du rhum en Amérique du Sud et le vieillit en Ecosse. Lorsque vous portez le verre à votre nez, ne vous inquiétez pas si ça ne vous évoque pas d’emblée un rhum. Ne soyez pas déconcertés si ça vous évoque plus un whisky, car c’est l’Ecosse qui nous a enseigné tout ce que nous savons. Rhum Demerara à un seul fût de l'embouteilleur indépendant Samaroli. Il a été distillé en Guyane en 2002 puis emmené en Écosse pour maturation. Samaroli a embouteillé le liquide pour l'édition 2018, avec un résultat de 407 bouteilles.

Balsamique, fruits exotiques et vanille.

Vanille, fruits tropicaux, lavande et cacao.

Digestif idéal.

Caractéristiques

Domaine/Château Samaroli
Millésime 2002-2018, 16 ans
Région Demerara, Guyane
Degré en alcool 45%
Contenance 70 cl

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