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Caroni Replica 100th anniversary

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  • Caractéristiques

    Domaine/ChâteauDistillerie Caroni Bottled by La Maison et Velier
    Millésime2000 - 18 ans
    RégionTrinidad
    Degré en alcool51.4%
    Contenance70cl

    Plus d'infos

    Pour fêter les 100 ans d’existence de Caroni (1918 – 2018), nous avons produit un millésime 2000, 90° Proof à 51.4°. Ce nouveau produit d’exception est une réplique à l’identique d’une des seules libérations de Caroni en Europe pendant les années 1940 lorsque la distillerie appartenait à Tate & Lyle. Composé d’un blend 100% vieilli à Trinidad, ce Caroni présente à nouveau de très belles notes pétrolifères, caractéristique de la distillerie, ainsi qu’une palette aromatique riche qui nous fait voyager entre les fruits (banane mûre, abricot sec, groseille, fruits exotiques, …), le boisé (miel, vanille, …) et les épices (camphre, clou de girofle, cannelle, tabac frais, …). Nous voilà face à un Caroni iconique pour célébrer 100 ans d’exception ! Vivement la suite !

    Hydrocarbures, banane, abricots secs, clou de girofle.

    boisée, tilleul, fruits exotiques, groseille, fumée.

    Digestif d'exception.

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