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Beaujolais

 
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  • Famille de vigneron depuis plusieurs générations, le domaine de Colette pratique l' agriculture raisonnée.Pour cette cuvée les raisins sont vinifiés en grappe entières, puis l'élevage se fait en cuves pendant 6 mois. Senteurs de fruits noirs très murs. Fine , gourmande, aromatique. Terrine de campagne, Volailles, Gigot d' agneau, Fromages de chèvres frais.

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